Experiencia Culinaria Única
Más de 7 años ofreciendo una fusión perfecta entre la cocina tradicional y la innovación culinaria.
Menu
Fusionamos tradición y vanguardia en cada creación de nuestro Chef Alex Santana, respetando la esencia de los productos para ofrecer una experiencia gastronómica que resalte en sabor, aroma y textura. Vosotros, nuestros comensales, sois la inspiración que nos impulsa a dar lo mejor cada día.
La Bodega de La Avenida
INNOVACIÓN
Arraigados en la tradición
Nuestra cocina fusiona lo mejor de la tradición y la vanguardia. Desde nuestras emblemáticas carnes maduradas a la brasa, hasta los exquisitos arroces melosos, cada plato es una celebración de los sabores locales con un toque innovador.
EL ESPACIO
Un lugar donde la tradición y la modernidad se encuentran
Nuestro local, ubicado en la Av. Alcalde José Ramírez Bethencourt, rinde homenaje a la tradición culinaria española, adaptada a los tiempos modernos. Cada rincón está diseñado para ofrecer una experiencia acogedora, donde la calidez de los ingredientes locales se fusiona con un ambiente moderno y elegante.
Investigación
e Innovación
En La Bodega de La Avenida, investigamos constantemente nuevas formas de elevar la experiencia gastronómica. Seleccionamos las mejores carnes y productos locales, asegurando una trazabilidad perfecta desde su origen hasta tu mesa, para garantizar los más altos estándares de calidad en cada bocado.
Descubre nuestra selección
La mejor selección de vinos para tu experiencia gastronómica
Una experiencia de sabores y tradición
Descubre. Siente. Disfruta
En La Bodega de La Avenida, fusionamos lo tradicional con toques modernos. Nuestros ingredientes de calidad y la cocina del chef Alex Santana garantizan una experiencia única en cada plato. Sumérgete en el sabor, aroma y textura de nuestras especialidades.
ALEX SANTANA
chef
Con una cocina con mucho estilo y personalidad, las creaciones de nuestro Chef Alex Santana fusionan lo tradicional con toques de vanguardia, respetando siempre la calidad del producto y su trazabilidad, para así conseguir su máximo esplendor tanto en sabores, olores y texturas, permitiéndonos crear una perfecta armonía capaz de satisfacer a los paladares más exigentes.
Queridos amigos y comensales, sois vosotros la parte más importante de cada uno de nuestros proyectos, y día a día nos esforzamos para dar lo mejor y conseguir que todo lo que hacemos tenga el mejor resultado posible.
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